Involtini di carne al Varoma

Involtini di carne al Varoma

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di mozzarella vaccina, a pezzi
200 g
di prosciutto cotto a pezzi
200 g
di fettine di vitello sottili
600 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino
carota a pezzi
1
di sedano a pezzi
40 g
di cipolla a pezzi
80 g
di patate a cubetti
150 g
di acqua a temperatura ambiente
240 g
di vino bianco
60 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 413 kcal / 1728 kJ

Eiweiß 51.7 g

Fett 18.8 g

Kohlenhydrate 9.8 g

Ballaststoffe 1.6 g

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