Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
Garlic Herb Mayo
-
olive oil200 g
-
garlic cloves2
-
mixed herbs, fresh (e.g. parsley, thyme, mint), cut in pieces15 g
-
egg yolks from large eggs3
-
lemon juice30 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
Lamb Burgers
-
onions quartered120 g
-
fresh mint leaves10 g
-
fresh parsley leaves10 g
-
fresh red chilli halved, deseeded if preferred1
-
garlic clove1
-
lamb mince broken in pieces500 g
-
feta cheese crumbled200 g
-
ground coriander5 g
-
fine sea salt2 pinches
-
ground black pepper1 pinch
-
medium egg1
Assembly
-
brioche burger buns halved horizontally6
-
mixed lettuce leaves for serving80 g
-
beef tomatoes sliced, for serving1 - 2
-
feta cheese crumbled, for serving100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
31 g
Brennwert
2546 kJ /
611 kcal
Fett
41 g
Kohlenhydrate
29 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1 Std. 20 Min
Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads
1 Std. 15 Min
Chorizo and Chicken Burgers
20 Min
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25 Min
Chilli Cheese Nachos
40 Min
Nachos with Chilli and Cheese
40 Min
Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges
1 Std. 40 Min
Beef Burger with Melting Cheese Centre
45 Min
Teriyaki Marinade
15 Min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 Std. 25 Min
Pulled Pork Rolls
30 Min
Lamb Koftas
1 Std. 30 Min