Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 75 g Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
- 15 g olive oil plus extra for greasing
- 100 g onions quartered
- 1 green pepper quartered
- 1 garlic clove
- 240 g tinned haricot beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 100 g tinned pinto beans rinsed, drained
- 250 g beef mince broken in pieces
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 Tbsp tomato purée
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp chilli powder
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- olive oil for greasing
- 8 corn tortillas
- salad leaves for serving
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 554 kcal / 2325 kJ
- Eiweiß
- 33 g
- Fett
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Natrium
- 1360 mg
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