Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

4.6 282 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

boiling water
800 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
1 ½
pearl couscous (giant)
200 g
extra virgin olive oil
½ Tbsp
fresh baby spinach roughly chopped
150 g
feta cheese diced (1 cm)
200 g
roasted red peppers, preserved drained, cut in strips
150 g
extra virgin olive oil plus ½ Tbsp
40 g
fresh flat-leaf parsley roughly chopped
20 g
smoked paprika
1 ½ tsp
garlic cloves
2
fine sea salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16.5 g

Brennwert 1912 kJ / 457 kcal

Fett 24 g

Kohlenhydrate 40.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Super Salads 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 Min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30 Min

Balsamic Spelt Salad

Balsamic Spelt Salad

20 Min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1 Std. 30 Min

Orzo Salad with Artichoke and Feta

Orzo Salad with Artichoke and Feta

25 Min

Superfood Salmon Salad

Superfood Salmon Salad

1 Std. 5 Min

Kale Pesto Pasta Salad

Kale Pesto Pasta Salad

50 Min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1 Std. 15 Min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 Min

Green Goddess Quinoa Salad

Green Goddess Quinoa Salad

40 Min

Halloumi Salad

Halloumi Salad

20 Min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45 Min