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Lamb Koftas
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 pieces
Zutaten
-
fresh coriander leaves15 g
-
onions quartered140 g
-
garlic cloves3
-
lamb mince broken in pieces1000 g
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tomato purée40 g
-
raw honey1 Tbsp
-
dried mint½ tsp
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harissa paste3 tsp
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fine sea salt2 tsp
-
ground black pepper1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
14.5 g
Brennwert
907 kJ /
217 kcal
Fett
16.4 g
Kohlenhydrate
2.8 g
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