Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Curry Noodles with Pork
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
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pork tenderloin cut in strips (2 cm x 4 cm)300 g
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soy sauce20 g
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virgin sesame oil30 g
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garlic cloves thinly sliced2
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spring onions2
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roasted peanuts, salted40 g
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fresh coriander leaves10 g
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onions halved then sliced (5 mm)100 g
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carrots sliced (5 mm)200 g
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yellow pepper (approx. 180 g), cut in pieces (2 cm)1
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coconut milk400 g
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water100 g
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yellow curry paste to taste1 - 2 tsp
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1 tsp fine sea saltfish sauce1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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broccoli florets250 g
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thick wheat noodles (e.g. instant noodles, broken into shorter pieces)120 g
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cornflour1 tsp
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water1 - 2 Tbsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
456 kcal /
1915 kJ
Eiweiß
28 g
Fett
36 g
Kohlenhydrate
37 g
Ballaststoffe
8 g
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Cooking with High Temp.
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