Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Slow-cooked Meatballs in Tomato Sauce
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
4 portions
Zutaten
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
lean beef mince broken in pieces300 g
-
pork mince broken in pieces300 g
-
dried oregano1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fine sea salt to taste1 - 2 tsp
-
garlic cloves halved3
-
olive oil20 g
-
brown onions cut in wedges200 g
-
red wine50 g
-
tinned chopped tomatoes800 g
-
tomato purée50 g
-
sugar5 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
699 mg
Eiweiß
36 g
Brennwert
2120 kJ /
506 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
9 g
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