Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 lemons thin peelings of skin from 1 and 65 g juice
- 1 orange thin peelings of skin and juice (approx. 70 g)
- 90 g raisins
- 90 g sultanas
- 90 g dried apricots halved
- 80 g glacé cherries halved
- 50 g mixed candied peel
- 80 g brandy plus extra for lighting if desired (optional)
- 100 g unsalted butter soft, plus extra for greasing
- 90 g dark brown muscovado sugar
- 2 large eggs
- 90 g self-raising flour
- 100 g suet
- 40 g flaked almonds
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground allspice
- 1 tsp ground ginger
- 2000 g boiling water plus extra as needed
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 518 kcal / 2164 kJ
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Natrium
- 92 mg
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