Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)

Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)

5.0 12 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

10 portions

Zutaten

pancetta thick cut and rind removed (approx. 350 g)
6 slices
pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
20 slices
white bread, slightly stale torn into pieces (3 cm)
250 g
fresh sage leaves
3
onions halved
2
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only (approx. 15 g)
8 sprig
unsalted butter diced
80 g
dried apricots cut in pieces (approx. 70 g)
12
dried cranberries
50 g
fine sea salt or to taste
¼ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
ground allspice
½ tsp
apricot jam
1 Tbsp
large eggs
2

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 264 kcal / 1110 kJ

Eiweiß 14 g

Fett 14 g

Kohlenhydrate 19 g

Ballaststoffe 3.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Christmas Around the World 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3 Std. 50 Min

Sloe Gin

Sloe Gin

2160 Std. 20 Min

Brown Bread Ice Cream with Raspberries

Brown Bread Ice Cream with Raspberries

10 Std. 40 Min

Sausage Rolls

Sausage Rolls

1 Std. 10 Min

Prune and Sausage-stuffed Pork Fillet

Prune and Sausage-stuffed Pork Fillet

1 Std. 20 Min

Chorizo Garlic Butter

Chorizo Garlic Butter

3 Std. 5 Min

Fresh Pasta Dough

Fresh Pasta Dough

1 Std.

Sweet Shortcrust Pastry

Sweet Shortcrust Pastry

1 Std. 50 Min

Shortcrust pastry

Shortcrust pastry

5 Min

Brandy Butter

Brandy Butter

10 Min

Millionaire's Chocolate Tart

Millionaire's Chocolate Tart

2 Std. 20 Min

Lavender Shortbread

Lavender Shortbread

1 Std.