Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g fresh coriander leaves
- 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 75 g onions, quartered
- 500 g beef mince, broken in pieces
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp paprika
- 1 tsp fine sea salt, plus extra, to taste
- ½ tsp ground allspice
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra, to taste
- 1 pinch saffron threads
- 1 Tbsp milk, hot
- 200 g plain yoghurt
- 2 tsp olive oil, for brushing
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Brennwert
- 1134 kJ / 271 kcal
- Eiweiß
- 17.6 g
- Kohlenhydrate
- 4.8 g
- Fett
- 20.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lamb Koftas
1h 30min
Greek Lamb Meatballs (Keftethes)
40 min
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1 godz. 40 min
Thai Burger
35 min
Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads
1óra 35p
Beef and White Bean Purée on Flatbread
5h 15min
Sheek Kebab
1 Std. 10 Min
Harissa
20 Min
Beef and Feta Koftas
1 Std. 20 Min
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt
40 min
Kofta Curry
1 Std. 10 Min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 Std. 25 Min