Geräte und Zubehör
Ginger Cordial
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
1300 g
Zutaten
-
lemon thin peelings of skin and juice (approx. 40 g)1
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (5 mm)150 g
-
granulated sugar380 g
-
water1000 g
-
citric acid10 g
-
soda water, chilled, to servesparkling mineral water chilled, to serve
-
ice cubes to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1300 g
Natrium
66.6 mg
Eiweiß
3.4 g
Brennwert
6734.2 kJ /
1609.5 kcal
Fett
1.4 g
Ballaststoffe
4.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
408.1 g
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