Berry Curd
TM6

Berry Curd

5.0 (7 Bewertungen)

Zutaten

  • 170 g sugar (see tip for portioning)
  • 120 g lime juice, freshly squeezed (approx. 6, see tip for portioning)
  • 200 g unsalted butter, diced (see tip for portioning)
  • 50 g mixed fresh red berries (see tip for portioning)
  • 4 medium eggs (see tip for portioning)

Nährwerte
pro 1 portions
Brennwert
529.8 kJ / 126.6 kcal
Eiweiß
1.5 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
9.5 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Ballaststoffe
0.2 g
Natrium
16.5 mg

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