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Beef Burger with Melting Cheese Centre
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
sliced white bread (approx. 95 g)2 slices
-
water for soaking
-
fresh parsley leaves5 g
-
red onions quartered130 g
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sunflower oil plus 1 tsp for frying20 g
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medium egg1
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English mustard or to taste½ Tbsp
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hot paprika1 tsp
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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beef mince broken in pieces500 g
-
Cheddar cheese in 6 pieces (4 cm x 4 cm x 1 cm)120 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
23.4 g
Brennwert
1703 kJ /
407 kcal
Fett
30.8 g
Kohlenhydrate
9.2 g
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