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Chicken Burger with Yoghurt Sauce
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
Burger
-
bread torn in pieces30 g
-
fresh rosemary leaves only, to taste1 - 2 sprigs
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
chicken breasts skinless, cut in pieces (2-3 cm)500 g
-
large egg1
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Yoghurt Sauce
-
plain yoghurt125 g
-
fresh chives finely snipped (2 mm)5
-
lemon juice1 Tbsp
-
grated lemon zest (optional)½ tsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
197 kcal /
822 kJ
Eiweiß
33.7 g
Fett
4.3 g
Kohlenhydrate
5.7 g
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