Dauphinoise Potatoes
TM6 TM5 TM31

Dauphinoise Potatoes

4.5 (153 Bewertungen)

Zutaten

  • 2 garlic cloves
  • 1200 g potatoes, peeled, thinly sliced (2-3 mm)
  • 500 g double cream
  • 2 tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 100 g Gruyère cheese, grated (optional)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1521 kJ / 363 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
23 g

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