Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
Mashed Potatoes
-
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, diced (approx. 1.5 cm)900 g
-
milk340 g
-
fine sea salt1 tsp
-
salted butter diced30 g
Beef Stew
-
stewing steak sinew free, cubed (approx. 2.5 cm)850 g
-
Worcestershire sauce30 g
-
ground cloves (optional)¼ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
onions quartered110 g
-
garlic cloves2
-
olive oil30 g
-
carrots cut into 1 cm rounds (approx. 1 carrot)80 g
-
celery cut into 1 cm rounds (approx. 2 stalks)80 g
-
parsnips cut into 1 cm rounds (approx. 2 small parsnips)80 g
-
plain flour2 Tbsp
-
tomato purée3 Tbsp
-
1 heaped tsp beef stock paste, homemadebeef stock cube (for 0.5 l)1
-
water350 g
-
frozen peas defrosted, plus 12 for ghost eyes110 g
-
sweetcorn kernels, frozen110 g
-
fresh button mushrooms sliced or diced110 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
41 g
Brennwert
2222 kJ /
531 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
54 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Cottage pie
1 Std. 15 Min
Spring Chicken Casserole
1 Std. 30 Min
Beef-Ragout with Macaroni
30 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Chicken Noodle Soup
25 Min
Cottage Pie
1 Std. 10 Min
Mashed Potatoes
45 Min
Chicken Noodle Soup
25 Min
Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash
50 Min
Chicken and Root Vegetable Stew
1 Std.
Beef in Stout
1 Std. 40 Min
Chicken Curry with Spinach
1 Std. 5 Min