Geräte und Zubehör
Caramelle salate ai porcini, speck e provola
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
250 g di funghi porcini freschi
-
600 g di fesa di tacchino a tocchetti (2-3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
6 fette di speck (circa 150 g)
-
6 fette di provola piccante (circa 150 g)
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
15 g olio extravergine di oliva
-
500 g di acqua
-
4 patate a pasta gialla medie, pelate e a fette (alte 1 cm)
-
40 g di amido di mais (maizena)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
41.5 g
Brennwert
1686 kJ /
403 kcal
Fett
17.1 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
20.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Un anno insieme
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Saltimbocca alla romana
25 Min
Praline al gelato
5 Std. 55 Min
Bavarese alle nocciole
7 Std.
Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia
3 Std. 35 Min
Cannoli di asparagi e prosciutto
55 Min
Maltagliati pomodori e mandorle
45 Min
Cestino di brisèe con taccole e sgombri
1 Std. 30 Min
Piccole cassatine al forno
2 Std.
Semifreddo al cioccolato/caffé
6 Std. 30 Min
Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi
40 Min
Bignè al salmone
1 Std. 50 Min
Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci
1 Std. 20 Min