Caramelle salate ai porcini, speck e provola

Caramelle salate ai porcini, speck e provola

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

di funghi porcini freschi
250 g
di fesa di tacchino a tocchetti (2-3 cm)
600 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di speck (circa 150 g)
6 fette
di provola piccante (circa 150 g)
6 fette
spicchio di aglio
1
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
di olio extravergine di oliva
15 g
di acqua
500 g
patate a pasta gialla medie, pelate e a fette (alte 1 cm)
4
di amido di mais (maizena)
40 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 403 kcal / 1686 kJ

Eiweiß 41.5 g

Fett 17.1 g

Kohlenhydrate 20.8 g

Ballaststoffe 2.4 g

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