Bouchées chèvre-raisin
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Bouchées chèvre-raisin

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Zutaten

  • 100 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 270 g de farine de blé complet
  • 50 g de vin blanc
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café rase de sel
  • 2 c. à soupe de graines de sésame noir
  • 2 c. à soupe de graines de sésame blanc
  • 50 g d'eau
  • 200 g de fromage de chèvre
  • 100 g de mascarpone
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 raisins blancs, coupés en deux

Nährwerte
pro 1 pièce
Brennwert
218.5 kJ / 52.3 kcal
Eiweiß
1.6 g
Kohlenhydrate
4.3 g
Fett
3.2 g
Ballaststoffe
0.7 g

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