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Tuiles aux crevettes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
32 pièces
Zutaten
-
300 g de crevette crue, décortiquée
-
2 brins de coriandre fraîche les feuilles seulement
-
1 blanc d'œuf
-
2 c. à café de fécule de maïs
-
15 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 galettes de riz (21 x 21 cm)
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g de graines de sésame
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
2.06 g
Brennwert
109 kJ /
26 kcal
Fett
1.76 g
Ballaststoffe
0.12 g
Kohlenhydrate
0.52 g
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Frankreich
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