Kartoffelquickie
TM5 TM6

Kartoffelquickie

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Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • 120 g Cheddar, in Stücken
  • 400 g Kartoffeln, in Stücken
  • 300 g Süßkartoffeln, in Stücken
  • 80 g Schalotten, halbiert
  • 100 g Sahne
  • 100 g Milch
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Kartoffelstärke
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Curry
  • 1 Ei

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3598 kJ / 860 kcal
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
75 g
Fett
49 g
Ballaststoffe
9.2 g

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