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Tomaten-Muffins mit Schafskäse

Tomaten-Muffins mit Schafskäse
3.6 146 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
12 Stück
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Zutaten

  • Rosmarin abgezupft
    2 Zweige
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    100 g
  • Olivenöl
    100 g
  • Ei
    1
  • Buttermilch
    250 g
  • Mehl
    250 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Salz
    ½ TL
  • Tomatenmark
    20 g
  • Feta grob zerbröselt
    150 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 231 kcal / 965 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 14 g
Kohlenhydrate 21 g
Ballaststoffe 1.9 g

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