Polpettine di gamberi tailandesi

Polpettine di gamberi tailandesi

3.0 6 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

20 pezzi

Zutaten

Salsa alle prugne

100 g di prugne secche denocciolate
300 g di acqua
4 spicchi di aglio
10 g di radice fresca di zenzero
2 cucchiaini di salsa di soia
2 cucchiai di zucchero
½ mandarino la scorza grattugiata
¼ di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di fecola di patate sciolto in un cucchiaino di acqua

Polpettine di gamberi

600 g di gamberi crudi sgusciati e senza intestino
70 g di carne trita di maiale
1 uovo
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di olio di sesamo
2 pizzichi di pepe nero macinato
120 g di farina di forza
olio q.b. per friggere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 6 g

Brennwert 233 kJ / 55 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fuga in Asia 10 Rezepte
Italien

Il giro del mondo 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35 Min

Zuppetta di gamberi

1 Std.

Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata

30 Min

Purè di carote e latte di cocco

50 Min

Pollo speziato alle arachidi

50 Min

Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

1 Std. 10 Min

Arroz caldoso

1 Std. 10 Min

Maiale allo zenzero

25 Min

Bloody Mary

10 Min

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

1 Std.

Margarita

10 Min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 Min