Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
English Muffin
- 190 g di latte
- 30 g di acqua
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 350 g di farina tipo 00
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Salsa olandese
- 250 g di burro a pezzi
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Uova
- 6 uova
- sale q.b.
- pepe nero macinato q.b.
- 3 fili di erba cipollina fresca tritati
- 300 g di acqua
- 6 fette di bacon
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 459.9 kJ / 109.9 kcal
- Eiweiß
- 15.4 g
- Kohlenhydrate
- 44.8 g
- Fett
- 25.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 382.8 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- Natrium
- 471 mg
Alternative Rezepte
Eggs Benedict (Cuoci uova)
30min
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1h 20min
Salsa bernese
20min
Salsa olandese (TM6)
15 Min
Salsa Soubise
30min
Guacamole allo spumante con caviale
10min
Merluzzo in salsa aioli
1 godz.
Pollo marinato servito con guacamole al lime
2h 20min
Bagels con uovo e composta al bacon
5h 40min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 min
Pollo al Rum e cocco
2 Std. 30 Min
Tinga de pollo
35 min