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Crostini integrali con lardo, mele e pancetta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
150 g di mela Golden Delicious a pezzi
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
130 g di pancetta affumicata a cubetti
-
450 g di cubetti di lardo (2 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio di miele
-
fette di pane integrale tostate q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
10.6 g
Brennwert
4990.8 kJ /
1192.9 kcal
Fett
120.5 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
18.8 g
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