Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Calulu di pesce
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 porzioni
Zutaten
-
di okra fresca (o gombo)100 g
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limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco1
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di cipolla a pezzi300 g
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di pomodori a pezzi150 g
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di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate + q.b. per servire5 g
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peperoncino piccante fresco1
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di olio di palma100 g
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di melanzane a tocchetti (2 cm)200 g
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di foglie di cavolo a listarelle (0.5 cm)80 g
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di spinaci freschi in foglia a listarelle (0.5 cm)50 g
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foglia di alloro secca1
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di pepe macinato fresco1 pizzico
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di sale2 cucchiaini
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di cumino in polvere1 pizzico
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di farina15 g
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di filetti di cernia, senza pelle (circa 6 pezzi)1200 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
354 kcal /
1481.2 kJ
Eiweiß
38 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
4.3 g
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