Baguette dolce

Baguette dolce

4.7 11 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

4 pezzi

Zutaten

260 g di latte parzialmente scremato
15 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro morbido
40 g zucchero
1 cucchiaino di sale
acqua q.b.
1 uovo sbattuto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 17 g

Brennwert 3005 kJ / 712 kcal

Fett 24.8 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 102.8 g

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