Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sandwich con crema alla vaniglia
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
40 pezzi
Zutaten
Biscotti al cioccolato
-
100 g di semi di sesamo neri
-
180 g di farina tipo 00
-
90 g di cacao amaro in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
-
230 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
-
150 g di zucchero
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema alla vaniglia
-
300 g di zucchero
-
100 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaio di latte
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
83 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
718.4 kJ /
171.7 kcal
Fett
10.6 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
18.9 g
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