Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mini croissant con pancetta affumicata
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
16 pezzi
Zutaten
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
di farina tipo 0 + q.b200 g
-
di acqua fredda90 g
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di sale1 pizzico
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di pancetta affumicata (120 g circa)16 fette
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
169 kcal /
707 kJ
Eiweiß
3.2 g
Fett
12.7 g
Kohlenhydrate
10.6 g
Ballaststoffe
0.5 g
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Passione croissant
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Italien
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