Ingwerkipferl

Ingwerkipferl

4.3 36 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

60 Stück

Zutaten

Teig

Sesam
30 g
Zucker
100 g
Mandeln
80 g
Butter kalt, in kleinen Würfeln
190 g
Mehl
270 g
Salz
1 Prise
Eigelb
2
Ingwer, gemahlen
2 TL

Belag und Fertigstellung

kandierter Ingwer
70 g
Eiweiß verquirlt
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 1 g

Brennwert 264 kJ / 63 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 6 g

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