Gratin de poireaux, jambon et mimolette

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

4.3 77 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

100 g de mimolette
500 g d'eau
800 g de poireaux en tronçons de 8 cm
40 g de beurre
40 g de farine
du sel
du poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g de jambon cru fumé, en tranches coupées en 2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 1724 kJ / 415 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Endives au jambon gratinées au comté

Endives au jambon gratinées au comté

13h

Tartiflette aux courgettes

Tartiflette aux courgettes

55min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1h 10min

Tarte au navet et au cantal

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Courgettes farcies

Courgettes farcies

45min

Fettucines aux carottes et crème au brie

Fettucines aux carottes et crème au brie

30min

Parmentier de boudin aux pommes

Parmentier de boudin aux pommes

1h

Endive au jambon et au gorgonzola

Endive au jambon et au gorgonzola

50min

Endives au jambon

Endives au jambon

1h 15min

Gratin de courgette aux lardons

Gratin de courgette aux lardons

40min

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1h

Courgette au jambon

Courgette au jambon

1h