Salade de gésiers, endives, pommes et noix

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

4.6 152 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 portions

Zutaten

  • 80 g de cerneaux de noix
  • 30 g d'échalotes
  • 150 g de pommes coupées en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 15 g de vinaigre de cidre
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'endives émincées
  • 300 g de gésiers de canard

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 28.8 g
Brennwert 1532.8 kJ / 367.8 kcal
Fett 22.5 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 10.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen