Velouté de mâche au Curé Nantais

Velouté de mâche au Curé Nantais

3.5 35 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

80 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre
150 g de mâche
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
700 g d'eau
150 g de fromage type Curé Nantais, coupé en cubes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1379 kJ / 330.2 kcal

Fett 17.2 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 26.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs et petits prix 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crème d'endive au colombo

30min

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

20min

Crème de chou-fleur

40min

Velouté de céleri au lait de coco

35min

Velouté de cresson à la brousse

35min

Soupe de laitue

35min

Crème de chou-fleur

30min

Crème de courgette au bleu

25min

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55min

Velouté d'endive

35min

Potage au poireau

30min

Velouté de cresson à l'ail

1h