Tourin à l'ail

Tourin à l'ail

4.3 44 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

5 gousses d'ail
50 g de beurre doux
50 g de farine de blé
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de piment d'Espelette
1 œuf
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
4 tranches de pain de campagne rassis
30 g de graisse de canard

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1240 kJ / 296 kcal

Fett 19.8 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 23.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Balade toulousaine 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1 Std. 10 Min

Velouté de haricots tarbais au chorizo

Velouté de haricots tarbais au chorizo

12 Std.

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

35 Min

Velouté de cocos de Paimpol aux moules

Velouté de cocos de Paimpol aux moules

1 Std.

Garbure

Garbure

1 Std. 10 Min

Soupe des hortillons

Soupe des hortillons

1 Std. 15 Min

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30 Min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13 Std. 10 Min

Gratinée aux oignons

Gratinée aux oignons

50 Min

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45 Min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

50 Min

Soupe à l'ail

Soupe à l'ail

40 Min