Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g d'eau
- 200 g de saumon frais, coupé en cubes (3 cm)
- 2 échalotes, coupées en deux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre d'estragon
- ½ c. à café de pastis parfumé, type Henri Bardouin
- 2 brins d'estragon frais, effeuillés
- 100 g de chutes de saumon fumé
- 40 g de beurre mou, coupé en morceaux
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1031 kJ / 249 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 19 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25 Min
Rillettes de maquereau
5min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15 min
Rillettes aux deux saumons
1 Std.
Champignons farcis aux pruneaux
30 Min
Rillette de sardine au citron
5min
Rillettes aux deux saumons
40 Min
Rillettes de poulet façon basquaise
55min
Rillettes de truite
3 Std. 30 Min
Terrine de saumon à tartiner
3j
Rillettes de maquereau
1h 30min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 godz. 15 min