Apfelkren
TM6 TM5

Apfelkren

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Zutaten

  • 170 g frischer Kren, geschält, in Scheiben (ca. 5 mm)
  • 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 750 g Äpfel, säuerlich, geschält, entkernt, in Stücken
  • 35 g Zucker
  • 100 g Apfelsaft
  • 1 TL Salz, unjodiert

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Brennwert
762 kJ / 183 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
1 g
Ballaststoffe
7 g

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