Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- olio di oliva, q.b.
- 2 melanzane (circa 250 g l'una)
- 4 cucchiai di miso
- 20 g di mirin
- 15 g di zucchero
- 20 g di sake
- 160 g di acqua
- 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 735 kJ / 176 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry di verdure con riso al lemon grass
1h 15 min.
Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate
6 Std.
Vinaigrette orientale al coriandolo
10 min
Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)
1h 40min
Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)
1h
Pollo al curry verde
55 min.
Tè speziato indiano (Chai Masala)
15min
Zuppa al curry con formaggio paneer
4h 5min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 min.
Zuppa di miso con soba
55 min.
Pane Naan con cipolla e cumino
2 godz. 25 min
Lenticchie all'indiana
35min