Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

4.1 9 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni

Zutaten

  • olio di oliva q.b.
  • 2 melanzane (circa 250 g l'una)
  • 4 cucchiai di miso
  • 20 g di mirin
  • 15 g di zucchero
  • 20 g di sake
  • 160 g di acqua
  • 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 176 kcal / 735 kJ
Eiweiß 3 g
Fett 12 g
Kohlenhydrate 9 g
Ballaststoffe 4.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen