Borscht

Borscht

3.9 29 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

6 porzioni

Zutaten

255 g di cipolla rossa in quarti
60 g di olio extravergine di oliva
500 g di barbabietole rosse cotte in quarti
850 g di brodo di carne
60 g di succo di arancia, spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
prezzemolo fresco per servire
panna acida (10% di grassi) per servire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3 g

Brennwert 623 kJ / 149 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Che zuppe 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Smoothie con yogurt, spinaci e mirtilli

10 Min

Zuppa di miso con soba

55 Min

Smoothie Bowl alla carota

10 Min

Pollo al curry verde

55 Min

Gazpacho prosciutto e melone

2 Std. 10 Min

Seitan

4 Std. 15 Min

Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)

50 Min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13 Std.

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1 Std. 15 Min

Smoothie alle bacche di acai

10 Min

Gazpacho fragole e pomodoro

2 Std. 10 Min

Tè speziato indiano (Chai Masala)

15 Min