Geräte und Zubehör
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Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
Mezze pappardelle di riso e ceci
-
di farina di riso + q.b.180 g
-
di farina di ceci150 g
-
uova3
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Termine della preparazione
-
di gherigli di noci50 g
-
di porro60 g
-
di radicchio a listarelle300 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di Gorgonzola a pezzi200 g
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
783 kcal /
3276 kJ
Eiweiß
30.7 g
Fett
42.9 g
Kohlenhydrate
68.6 g
Ballaststoffe
5.7 g
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