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Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
½ bouquet de persil frais et un peu pour la finition
-
2 gousses d'ail
-
60 g d'oignon coupé en deux
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80 g de carotte coupée en morceaux
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½ c. à café de paprika fort en poudre
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10 g de concentré de tomate
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40 g d'huile d'olive
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800 g de tomates concassées en conserve
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de sucre en poudre
-
500 g d'haricots blancs en conserve égouttés
-
2 branches d'origan frais effeuillées et hachées
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
276 kcal /
1155 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
28 g
Ballaststoffe
12.6 g
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