Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte à pizza
- 350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 200 g d'eau
- ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g env.)
- 1 c. à café de sel
- 25 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sucre en poudre
La garniture
- 250 g de mozzarella coupée en morceaux
- 200 g de feta coupée en morceaux
- 400 g de tomates entières pelées au jus
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 branches de basilic frais
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 oignon jaune coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile végétale
- 150 g d'épinards frais éventuellement coupés en morceaux
- 3 - 4 tranches fines de jambon cru coupées en lanières (optional)
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 731.2 kcal / 3072.8 kJ
- Eiweiß
- 34.2 g
- Fett
- 33.5 g
- Kohlenhydrate
- 71 g
- Ballaststoffe
- 6.2 g
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