Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 cm de gingembre frais râpé
- 2 gousses d'ail râpées
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 citrons verts non traités pressées et zestées
- 16 grosses crevettes crues, décortiquées
- 250 g de carottes en tronçons
- 500 g d'eau
- 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 100 g de mâche
- quelques feuilles de menthe fraîche ciselées
- quelques feuilles de coriandre fraîche ciselées
- poivre moulu
- sauce de soja pour servir
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 292 kcal / 1233 kJ
- Eiweiß
- 28 g
- Fett
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
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