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Curry de crevettes coco-tomates-carottes
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
2 gousses d'ail épluchées
-
30 g gingembres frais en morceaux
-
30 g d'eau
-
2 c. à soupe bombée de garam masala en poudre
-
250 g de tomates épépinées en cubes
-
250 g de carottes (3), en petits cubes
-
400 g de lait de coco
-
de la fleur de sel
-
16 gambas crues, décortiquées
-
quelques feuilles de coriandre fraîche
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
24 g
Brennwert
1367 kJ /
328 kcal
Fett
20 g
Kohlenhydrate
12 g
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