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Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
150 g de nouilles de riz plates
-
400 g de carottes (5), en tronçons de 2 cm
-
1 cm gingembres frais coupé en quatre
-
le jus de 2 oranges
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1000 g d'eau
-
500 g de pavés de saumon frais en gros cubes
-
2 c. à soupe de sauce de soja
-
cerfeuil frais (quelques feuilles)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
34 g
Brennwert
1587 kJ /
381 kcal
Fett
21 g
Kohlenhydrate
13 g
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