Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette

Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions

Zutaten

  • 50 g de cerneaux de noix
  • 100 g de mimolette en dés
  • 700 g d'eau et un peu pour refroidir les céréales
  • 250 g de blé en grains type mélange gourmand (blé et lentilles. Voir "Conseil(s)")
  • du sel
  • 50 g de canneberges déshydratées
  • 4 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 ½ c. à soupe de vinaigre de cidre
  • du poivre moulu

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 477 kcal / 1991 kJ
Eiweiß 19 g
Fett 27 g
Kohlenhydrate 39 g

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