Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 - 15 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 220 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 45 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1000 γρ. φρέσκα μύδια, που έχετε τρίψει καλά τα όστρακά τους για να καθαρίσουν και έχετε αφαιρέσει το “μουστάκι” τους
- 150 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος (περίπου 18% λιπαρά)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 935 kJ / 223 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σουπιές
1sa 20 dk
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25p
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Keine Bewertungen
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15p
Σορμπέ μοχίτο
10 Min
Σορμπέ εσπεριδοειδών
12h 15 min.
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1h 5min
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1óra 15p
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1óra 15p
Μανιτάρια κρασάτα
30p
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20p
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30p