Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g soft, light-bodied red wine (e.g. Beaujolais or Dolcetto)
- 100 g sugar
- 1 tsp honey
- 2 cinnamon quills
- 3 cloves
- 800 g ripe pears, peeled, cut into quarters and cores removed
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 853 kJ / 204 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
Alternative Rezepte
Chicken and port pâté
1h 30min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 min
Gougère puffs with salmon mousse
25 Std. 35 Min
Spiced red wine pears
45 min
Poached Quince with Almond Flour Biscotti
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Coq au vin blanc with polenta madeleines
1h 45 min
Cheese soufflés
30 min
Raspberry soufflés
1sa 35 dk
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
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Almond shortcrust pastry
35 min
Broccoli soup with sage oil
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Orange and almond cake
2h 20 min