Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di acqua
- 2 foglie di menta fresca, lavate
- 350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
- 25 - 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di paprika dolce
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fette di salmone affumicato (170 g circa)
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 301 kJ / 72 kcal
- Eiweiß
- 5.9 g
- Kohlenhydrate
- 1.2 g
- Fett
- 4.9 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Filetti di merluzzo al crudo e cavolo
30min
Involtini con funghi e castagne
45min
Merluzzo tataki al pesto
30min
Tonno in agrodolce
1 Std.
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50min
Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola
30min
Involtini di pesce spada e melanzane
1 Std. 20 Min
Involtini di spada al basilico
15 Min
Rotolini di zucchine e salmone
50min
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15 Min
Calamaretti ai pistacchi
30min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min