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Tegamino di vongole e zucchine
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
800 g di vongole lavate e spurgate
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate e asciugate
-
4 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
1 scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
600 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
-
4 pomodori ciliegino a metà
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
1 pizzico di pepe macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porzioni
Eiweiß
23.2 g
Brennwert
1979 kJ /
473 kcal
Fett
34.2 g
Ballaststoffe
12.5 g
Kohlenhydrate
19.4 g
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