Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbissauce zu Nudeln
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebel halbiert1
-
Olivenöl20 g
-
Kürbisfleisch in Stücken350 g
-
Weißwein120 g
-
Wasser120 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 gestr. TL
-
Tomatenmark20 g
-
Balsamico, hell1 EL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Sahne50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
596 kJ /
141 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
7 g
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