Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- Salz zum Kochen der Nudeln
- 500 g Vollkornnudeln, z.B. Spirelli oder Penne
Kürbis-Mandel-Sauce
- 100 g Mandeln
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Rapsöl
- 300 g Kürbisfleisch, in Stücken
- 140 g Tomatenmark
-
2
TL Majoran, getrocknet
oder 2 TL Majoran, frisch, abgezupft - 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 4 TL Kürbiskernöl
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3709 kJ / 886 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 84 g
- Fett
- 46 g
- Ballaststoffe
- 20.2 g
Alternative Rezepte
Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse
50min
Kürbis-Carbonara
40 Min
Curry-Möhren-Risotto
50min
Nudeln mit Süßkartoffel-Tomaten-Sauce
35min
Kürbisrisotto
55min
Kürbis-Mango-Sauce mit Bandnudeln
30min
Kürbissauce zu Nudeln
40 Min
G´schwindes Kürbisrisotto
25 min
Warmes Kürbispesto
30min
Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln
30min
Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf
1sa 15 dk
Kartoffel-Kürbis-Ragout
50min